養(yǎng)豬已進(jìn)入一個(gè)高投入高科技、注重成本和效益的時(shí)代，如今的養(yǎng)豬業(yè)，需要更大的格局和全局的思維，需要高素質(zhì)的行業(yè)人才和管理人才。經(jīng)歷過病毒性傳染病、五號(hào)病、非瘟的肆虐，以及國(guó)家政策的調(diào)整，農(nóng)村家庭養(yǎng)殖和中小規(guī)模豬場(chǎng)開始逐步退出養(yǎng)殖市場(chǎng)。隨著資本的投入，如大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、飼料廠家、養(yǎng)殖合作社、互聯(lián)網(wǎng)和金融及能源礦業(yè)等其他行業(yè)資金的進(jìn)入，再加上多年疫苗的使用及管理和理念的進(jìn)步，帶來了養(yǎng)殖模式的快速升級(jí)以及養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展。

在保證了豬場(chǎng)穩(wěn)定生產(chǎn)之后，養(yǎng)殖場(chǎng)更多地關(guān)注如何降低料肉比、改善肉質(zhì)，讓豬用更少的時(shí)間出欄，對(duì)投入產(chǎn)出比要求更高，對(duì)飼料以及飼料添加劑的要求也更高。本文主要針對(duì)各類飼料添加劑的優(yōu)劣進(jìn)行分析，以供養(yǎng)殖人參考。

1 抗生素類

抗生素促進(jìn)豬生長(zhǎng)的作用機(jī)制，主要是它的殺菌和抑菌作用可以阻止胃腸道有害微生物的繁殖和毒素產(chǎn)生，防止疾病的發(fā)生并降低腸壁厚度，有利于營(yíng)養(yǎng)吸收，從而提高飼料的利用率，促進(jìn)豬的生長(zhǎng)。但是隨著耐藥性的產(chǎn)生，人們逐漸發(fā)現(xiàn)其對(duì)人類的危害，各國(guó)有關(guān)組織對(duì)飼料用抗生素添加的禁用和部分功能頒布禁用政策。

2 益生菌及衍生物

幾種功能有時(shí)會(huì)產(chǎn)生協(xié)同作用、相互促進(jìn)。益生元，如膳食纖維、低聚寡糖等不能被動(dòng)物體吸收，但是可以給腸道有益菌群提供營(yíng)養(yǎng)，間接促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)繁殖。益生菌，如芽孢桿菌等強(qiáng)勢(shì)菌直接參與菌群平衡，通過競(jìng)位的方式搶占營(yíng)養(yǎng)和生存空間，改善腸道健康，促進(jìn)生長(zhǎng)。益生菌的代謝產(chǎn)物，例如產(chǎn)生的酸、酶等，有改善血壓、提高免疫等功能。

3 營(yíng)養(yǎng)性的添加劑

　　可分為以下幾大種類。第一類酶制劑。如蛋白酶類、纖維素酶類、淀粉酶類、復(fù)合酶等。第二類有機(jī)酸及其鹽類。如檸檬酸、延胡索酸、甲酸、乳酸、乙酸等。第三類功能性氨基酸。第四類維生素。例如在高產(chǎn)母豬的飼養(yǎng)中，在日糧中其對(duì)多維的需求增加10%。第五類微量元素。特別是新的相關(guān)法規(guī)頒布施行之后，對(duì)飼料中的銅、鐵、鋅、砷等含量有了更嚴(yán)格的規(guī)定，無機(jī)微量元素逐步被有機(jī)微量元素替代，酵母硒、氨基酸螯合金屬離子等作用機(jī)理明確，添加量也更小。

4 中草藥添加劑及提取物

中草藥添加劑的作用主要表現(xiàn)在防病保健、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量和改善飼料品質(zhì)等方面。防病保健作用主要表現(xiàn)在增強(qiáng)免疫、抑菌驅(qū)蟲和調(diào)整功能等方面；提高動(dòng)物生產(chǎn)性能主要表現(xiàn)在促進(jìn)生長(zhǎng)、催肥增重、促進(jìn)生殖等方面；改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量主要表現(xiàn)在改善肉質(zhì)、改善皮毛等方面；改善飼料品質(zhì)主要表現(xiàn)在許多中草藥添加劑具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增香除臭、防霉防腐等作用，從而改善飼料營(yíng)養(yǎng)、刺激動(dòng)物食欲、延長(zhǎng)飼料的保質(zhì)期限等。

河南省晨源生物科技有限公司是集動(dòng)保、寵物產(chǎn)品的科研、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的高科技企業(yè)， 位于孟州市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)珠江大道80號(hào)，總占地面積666000平方米，廠區(qū)總建筑面積53280平方米。12年專注致力于中國(guó)綠色健康養(yǎng)殖，是無抗飼料添加劑行業(yè)的知名生產(chǎn)廠家，擁有強(qiáng)大的科研實(shí)力和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，為養(yǎng)殖業(yè)提供安全、綠色、有效的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，服務(wù)了20萬(wàn)余家客戶。關(guān)注晨源生物公眾號(hào)、官網(wǎng)，有專業(yè)老師為您免費(fèi)解答各種養(yǎng)殖問題，提供養(yǎng)殖技術(shù)支持。

中草藥添加劑主要有來源天然性、功能多樣性、安全可靠性、經(jīng)濟(jì)環(huán)保性等優(yōu)點(diǎn)。

1）來源天然性

中藥來源于動(dòng)物、植物、礦物及其產(chǎn)品，本身就是地球和生物機(jī)體的組成部分，保持了各種成分結(jié)構(gòu)的自然狀態(tài)和生物活性，同時(shí)又經(jīng)過長(zhǎng)期實(shí)踐檢驗(yàn)對(duì)人和動(dòng)物有益無害，并且在應(yīng)用之前經(jīng)過科學(xué)炮制去除有害部分，保持純凈的天然性。

（2）功能多樣性

中藥均具有營(yíng)養(yǎng)和藥物的雙重作用。現(xiàn)代研究表明，中藥含有多種成分，包括多糖、生物堿、苷類等，少則數(shù)種、數(shù)十種，多則上百種，按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論，其多能性就顯而易見了。中藥除含有機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之外，作為飼料添加劑應(yīng)用時(shí)，是按照中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥理論進(jìn)行合理組合，使物質(zhì)作用相協(xié)同，并使之產(chǎn)生全方位的協(xié)調(diào)作用和對(duì)機(jī)體有利因子的整體調(diào)動(dòng)作用，最終達(dá)到提高動(dòng)物生產(chǎn)的效果。這是化學(xué)合成物所不可比擬的。

（3）安全可靠性

長(zhǎng)期以來，化學(xué)藥品、抗生素和激素的毒副作用和耐藥性使醫(yī)學(xué)專家傷透了腦筋，尤其是容易引起動(dòng)物產(chǎn)品藥物殘留，這已成為一個(gè)全社會(huì)關(guān)注的問題。中藥的毒副作用小，無耐藥性，不會(huì)在肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品中產(chǎn)生有害殘留，是中藥添加劑的一個(gè)獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，也非常符合現(xiàn)在綠色養(yǎng)殖的發(fā)展理念。

（4）經(jīng)濟(jì)、環(huán)保性

抗生素及化學(xué)合成類藥物添加劑的生產(chǎn)工藝特別復(fù)雜，有些生產(chǎn)成本很高，并可能帶來“三廢”污染。中藥源于大自然，除少數(shù)人工種植外，大多數(shù)為野生，來源廣泛，成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)不污染環(huán)境，而且產(chǎn)品本身就是天然有機(jī)物，各種化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性穩(wěn)定，儲(chǔ)運(yùn)方便，不易變質(zhì)。